Tietoa kirjasta
Oliiviöljy – tuo välimerellisen ruokakulttuurin ihmeaine Kirjaan on kerätty tietoa oliiviöljyn historiasta, valmistuksesta, luonteesta ja laadusta. Kirja sisältää myös runsaasti herkullisia ruokaohjeita, joissa oliiviöljy on keskeisessä osassa. Oliiviöljy – tuo välimerellisen ruokakulttuurin ihmeaine – on oma kiehtova maailmansa. Se yhdistetään maistuviin ruokiin, terveyteen ja vuosituhantiseen perinteeseen. Mutta millaista hyvä oliiviöljy on ja miten sitä kannattaa käyttää herkullisten ruokien loihtimiseksi? Näihin kysymyksiin vastaa ruokatutkimusmatkailija Mirja von Knorring. Ihmiset ovat viljelleet oliiveja jo ainakin 4000 vuotta, ja oliiviöljyllä on ollut kautta aikojen monia käyttötarkoituksia: sillä on voideltu kuninkaita, valaistu koteja ja palatseja ja sitä on käytetty ruoanvalmistuksessa ensin Välimeren alueella ja myöhemmin ympäri maailman.
Mistä Oliiviöljy-äänikirjan löytää?
Aloita maksuton kokeilu ja kuuntele heti.
Hintavertailu
Halvimman tilauksen hinnat palveluittain.
Aloita kuuntelu tänään
Voit aloittaa Oliiviöljy-äänikirjan kuuntelun maksutta 30 päivän kokeilujakson aikana. Peruuta milloin haluat.
Kuuntele ilmaiseksi